網紅的藏寶箱#咖哩雞肉醬（低卡雞胸肉減醣版）#食譜
利用低脂肪、低熱量、高蛋白的雞胸肉來煮咖哩，不添加馬鈴薯，吃起來美味健康、又低負擔喔～
材料：
雞胸肉1副（絞碎或剁碎）
洋蔥1顆（切小丁）
紅蘿蔔適量（切塊）
蒜頭適量（切細末）
咖哩粉1大匙
黑胡椒適量
咖哩塊2塊
黑巧克力1小塊
步驟：
1.起油鍋小火將洋蔥末炒至金黃
2. 下雞肉、炒至雞肉上色
3.下蒜末、咖哩粉、黑胡椒炒出香氣
4.下紅蘿蔔稍微拌炒
5.加水或高湯，剛好蓋過食材的量
6.加蓋悶煮20分鐘
7.放入咖哩塊、巧克力，邊煮邊攪拌10～15分鐘就完成了
#莎莉的小餐桌 #咖哩飯